Էսպրեսսո

Էսպրեսսոն սուրճի պատրաստման եղանակների մեջ ամենապարզ թուրմն է, և շատ ըմպելիքների հիմք հանդիսացող Էսպրեսսոն ամբողջ աշխարհում  վաճառվում է օրվա ընթացքում մի քանի տասնյակ հազար անգամ:

Էսպրեսսոն ինքն իրենով նշանակում է արագություն, և այն ստեղծվել է հենց  արագ մատուցման համար:

 Էսպրեսսոն ունի իտալական ծագում, և առաջին անգամ հենց օգտագործվել է իտալական սրճարաններից մեկում,  հաճախորդներին էլ ավելի գոհացնելու և չսպասեցնելու համար, քանի որ  էսպրեսսոյից առաջ սուրճի պատրաստումը տևում էր  5  րոպեից ավել, ինչը առաջացնում էր շտապող հաճախորդների դժգոհությունը:

Էսպրեսսոն  վայելել պետք է  պատրաստելուց անմիջապես հետո,  եթե էսպրեսսոն մնում է սպառման սպասելով այն  կորցնում է փրփուրը և իր յուրահատուկ համային գամման:

Շարունակելի....